Terrine. Verdure, carni, pesci, frutta PDF

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DESCRIZIONE

La terrina è un piatto di grande effetto e non è poi così difficile da realizzare. Oltre ad essere un'ottima soluzione da conservare nel congelatore per riunioni inattese di amici o di familiari, è un piatto per tutti i gusti: vegetariani, amanti del pesce o golosi di sapori caserecci, da divorare con un pezzo di pane. Conquisterete tutti con queste trenta ricette dalla terrina d'anatra al pistacchio, dal pasticcio di coniglio alle prugne, dalla terrina di triglie allo zafferano allo sformato di pomodori e capperi. C'è anche qualche dolce idea per una merenda golosa.

DATA 2003
ISBN 9788886174473
NOME DEL FILE Terrine. Verdure, carni, pesci, frutta.pdf
DIMENSIONE 10,46 MB
AUTORE Catherine Quévremont
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Terrine. Verdure, carni, pesci, frutta | Catherine ...

Raccogliete in una ciotola i formaggi e amalgamateli con tutte le verdure e con la colla di pesce strizzata e diluita in poca acqua calda, regolate il sale. Riempite la terrina con il composto preparato, coprite con la pellicola e tenete in frigorifero almeno tre ore.

la gallina vintage: Terrine per la sfida MTC 64

La Terrina di carne e frutta secca è un piatto semplice e gustoso realizzato con carni miste, pinoli, uvetta e pistacchi. Anche se è un piatto adatto ad ogni occasione noi abbiamo pensato di preparare questa saporita terrina di carne e frutta secca per servirla come antipasto durante le prossime festività natalizie

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