Il meglio di Forno & fantasia. La migliore pasticceria dolce e salata fatta in casa PDF

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DESCRIZIONE

I dolci fatti in casa sono tornati di moda. Cimentatevi dunque con le migliori ricette della pasticceria dolce e salata qui raccolte: spiegazioni e illustrazioni a colori vi guideranno passo dopo passo in tutte le procedure, per ottenere sempre ottimi risultati. Che siate cuochi alle prime armi o grandi esperti, potrete diventare abili pasticcieri e cake designer.

DATA 2013
ISBN 9788867313204
NOME DEL FILE Il meglio di Forno & fantasia. La migliore pasticceria dolce e salata fatta in casa.pdf
DIMENSIONE 9,19 MB
AUTORE Richiesta inoltrata al Negozio
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Dolci da forno - DolcePasticceria

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Il Meglio Di Forno E Fantasia La Migliore Pasticceria ...

Calzoni al forno, la rosticceria SicilianaIngredienti: 300gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra 250 ml di acqua 50 gr di strutto 40 gr di zucchero 12 gr di sale Per la farcitura: 350 g di prosciutto cotto a fette 350 g di caciotta o mozzarella 200 g di salsa di pomodoro Inoltre: tuorlo e latte per spennellare la superficie semi di sesamo (opzionale)

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