Cucina coreana PDF

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DESCRIZIONE

Una celebrazione del cibo e dei sapori della Corea. Dal bibimbap al kimchi passando per pesci speziati saltati in padella, manzo marinato in salsa di soia al sesamo, frittelle ripiene, ecco una cucina armoniosa, originale, decisa e insieme rasserenante. Una cucina che esalta la leggerezza, la qualità delle materie prime, l'attenzione al potere curativo degli alimenti. Questo libro è un viaggio, attraverso le ricette più amate, per scoprire la varietà della cultura gastronomica coreana e insieme le atmosfere di un paese lontano e vicino.

DATA 2019
ISBN 9788809874572
NOME DEL FILE Cucina coreana.pdf
DIMENSIONE 10,85 MB
AUTORE Jordan Bourke,Rejina Pyo
Cucina coreana PDF. Cucina coreana ePUB. Cucina coreana MOBI. Il libro è stato scritto il 2019. Cerca un libro di Cucina coreana su antondemarirreguera.es.

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