Castagne in tavola. Le migliori ricette toscane PDF

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DESCRIZIONE

Sembra che la castagna sia anche afrodisiaca... ma è soprattutto buona! Fresca, secca, lessata, arrosto, in forma di farina, di polenta dolce, nei primi, nei secondi, nei dolci fino al marron glacé. Sarà anche stato il pane dei poveri, ma è oggi una gran leccornia che arricchisce la nostra tavola di sostanza, gusto e fantasia.

DATA 2012
ISBN 9788864332574
NOME DEL FILE Castagne in tavola. Le migliori ricette toscane.pdf
DIMENSIONE 7,88 MB
AUTORE Richiesta inoltrata al Negozio
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